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HYGIENE DES CUISINES Il y a 219 produits.

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    Référence : 134286

    WareDose 35 est un tout nouveau système de dosage dans une nouvelle optique SEKO, qui combine les avantages mécaniques et le design compact de la ligne WareDose avec une interface numérique et une programmation intuitive.

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    Référence : 134258

    Ce thermomètre infrarouge à visée laser mesure instantanément la température de surface sans entrer en contact avec l'aliment ou la surface à mesurer. Cela permet un contrôle rapide et fiable. Il est est notamment recommandé pour le travail du chocolat et des pâtisseries classiques, ainsi que pour toutes les préparations formant une masse. Il est...

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    Référence : 229186

    DETARQUAT DAM est un détartrant - détergent alimentaire des sols, plafonds et du matériel en application mousse. C'est un désinfectant bactéricide, luvericide et virucide.

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    Référence : 134155

    La tablette nettoyante ne contient ni phosphate, ni phosphore et réduit de moitié l’utilisation de produit nettoyant. Sans compromis en matière de pouvoir nettoyant et d’hygiène.

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    Référence : 134102

    Le dévidoir Wrapmaster® 4500 est un dérouleur professionnel de 45 cm pour la restauration, idéal pour les cuisines utilisant des volumes importants de film étirable, papier aluminium ou papier cuisson. Il facilite le processus d’emballage en fournissant une coupe précise et nette, ce qui permet de gagner du temps et d’optimiser l’efficacité des opérations...

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    Référence : 134065

    SolidClean H est un produit innovant de lavage de la vaisselle en machine sous forme solide, très concentré et conçu pour une utilisation en eau dure à très dure. Il élimine les salissures même les plus difficiles y compris en eau dure et empêche la formation de dépôts de calcaire.

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    Référence : 135050

    Suma Star Des D1.55 est un produit adapté pour une utilisation sur tout type de vaisselle et toutes les surfaces généralement rencontrées dans le domaine de la cuisine. Sa formule le rend particulièrement efficace sur un large spectre de microorganismes, quelle que soit la dureté de l’eau.

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    Référence : 135192

    Le dévidoir Wrapmaster®  Duo de 45 cm de large peut être utilisé avec deux types de recharges différentes ou distribuer de grands volumes d’un seul produit. Il facilite le processus d’emballage en fournissant une coupe précise et nette, ce qui permet de gagner du temps et d’optimiser l’efficacité des opérations en cuisine. 

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    Référence : 135218

    Wipfood est un torchon idéal pour la restaurattiroèns, absorbant, résistant à la chaleur, ce torchon sera très utile en cuisine. Il est utilisé pour essuyer les bords d’assiettes dressées, essuyer les plans de travail, éponger un poisson frais, tenir une assiette chaude...

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    Référence : 135194

    Le film étirable Wrapmaster® aide à protéger les saveurs, à améliorer la durée de conservation et à réduire le gaspillage alimentaire.

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    Référence : 135191

    Le Wrapmaster® Compact est un dérouleur de 30 cm de même encombrement qu’une boite distributrice traditionnelle. La lame est dissimulée pour une coupe sécurisée, ce qui permet d'éviter toutes coupures. L'utilisation du dévidoir Wrapmaster® Compact réduit les déchets et augmente la productivité.

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    Référence : 135193

    Le film étirable compostable Wrapmaster® est un film alimentaire polyvalent conçu pour couvrir et envelopper tous types d’aliments, y compris ceux à forte teneur en matières grasses. Utilisable au réfrigérateur et au congélateur. Il protège les aliments, préserve les arômes et réduit les déchets alimentaires.

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    Référence : 323787

    Le Dégraissant alimentaire est un produit qui est conçu pour le nettoyage des industries alimentaires, des filtres à hottes et des caissons d’aération. Ce produit dissout toute les graisses. Il s'utilise pour les sols, faïences, cuisine, tous supports ayant de la matière grasse à éliminer.

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    Référence : 324774

    K'Rins est un liquide de rinçage vaisselle automatique qui permet d’éliminer les résidus de produit de lavage et permet l’accélération du séchage de la vaisselle. Il évite la formation de traces ou voiles et donne de l’éclat à la vaisselle. Produit fabriqué en France.

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    Référence : 331113

    K'Rins est un liquide de rinçage vaisselle automatique qui permet d’éliminer les résidus de produit de lavage et permet l’accélération du séchage de la vaisselle. Il évite la formation de traces ou voiles et donne de l’éclat à la vaisselle. Produit fabriqué en France.

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    Référence : 135408

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    Référence : 232841

    Rénovant Inox est un nettoyant dégraissant pour les surfaces en inox, émail et chrome. Il rénove les surfaces et les fait briller. Il s'utilise sur les surfaces telles que les chariots, étagères, hottes, réfrigérateurs, ...

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    Référence : 135504

    DIWA Pronto est un liquide de rinçage acide pour lave-vaisselle professionnel. Il permet le séchage de la vaisselle rapide et sans traces. Très peu moussant, par conséquent la formation de mousse est réduite même en concentration élevée. Ce liquide de rinçage peut être utilisé tout type de vaisselle résistant à l’acidité en porcelaine, verre, inox et...

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    Référence : 135505

    DIWA Evo est un liquide vaisselle pour lave-vaisselle professionnel à une ou plusieurs cuves. Il permet l'élimination rapide et efficace des restes d’aliments et résidus de thé et de café. Il peut être utilisé pour tout type de vaisselle résistant à l’alcalinité en porcelaine, verre, inox et plastique.

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    Référence : 135507

    Arcandis est un liquide vaisselle concentré fortement alcalin pour lave-vaisselle professionnel à une ou plusieurs cuves. L'utilisation de ce liquide vaisselle empêche la formation de dépôts de calcaire. Son utilisation convient tout type de vaisselle résistant à l’alcalinité en porcelaine, verre, inox et plastique.

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    Référence : 135508

    Li-Ex-Eco est un décapant actif peu moussant particulièrement adapté pour les revêtements souples sensibles à l'alcalinité. Il élimine les protections polymères, films de démoulage et d'entretient ainsi que les salissures huileuses et grasses. 

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